H

 CÁCH BỔ SUNG VI CHẤT CHI TIẾT CỤ THỂ

MỤC TIÊU: 70 TUỔI – KHỎE MẠNH, KHÔNG SỐNG CÙNG THUỐC

Bài này rất dài.

Và Thoa biết, không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để đọc đến cuối.

Nhưng nếu cô bác anh chị đang ở tuổi sau 40,

đang thấy cơ thể mình không còn như trước,

thì mong anh chị dành cho bài này… vài phút thật chậm.

Có bao giờ cô bác anh chị thấy thế này không?

• Sáng ngủ dậy… người vẫn mệt, dù tối qua không làm gì nặng.

• Muốn làm việc, muốn chăm cháu, muốn đi chơi…

nhưng năng lượng không nghe lời mình nữa.

• Đặt lưng xuống giường thì mệt,

mà ngủ không sâu, hay tỉnh lúc 2–3 giờ sáng.

• Đi khám thì bác sĩ nói: “Chỉ số vẫn trong giới hạn bình thường.”

Nhưng anh chị biết rõ: mình không ổn.

Đây là điều Thoa gặp mỗi ngày khi tư vấn cho cô bác, anh chị sau 40.

Chúng ta không còn đói.

Nhưng chúng ta đang thiếu vi chất trầm trọng.

Ngày xưa nghèo, thiếu ăn.

Bây giờ đủ cơm, đủ thịt, đủ rau.

Nhưng cơ thể vẫn mệt.

Vì sao?

 Vì chúng ta có “nguyên liệu” nhưng thiếu “lửa”, thiếu “gia vị”.

• Nguyên liệu: cơm – thịt – rau (tinh bột, đạm, chất béo)

• Lửa (gia vị): vi chất (canxi, magie, vitamin D, omega-3, kẽm…)

Hoặc ví von đơn giản hơn chúng ta đã có đầy đủ thậm chí dư thừa củi ( gạo, thịt, rau) nhưng không có lửa, không có gia vị ( vi chất) để nấu nên cứ bảo sao thời buổi này chẳng ai thiếu ăn mà tại sao càng ăn càng yếu hơn ngày xưa.

VI CHẤT – NHÓM BỊ BỎ QUÊN NHIỀU NHẤT

Cơ thể có hai nhóm chất chính:

🔹 Nhóm sinh năng lượng

• Tinh bột

• Chất béo

• Chất đạm

🔹 Nhóm vi chất

Vi chất lại chia làm hai nhóm:

• Khoáng đa lượng: Canxi, Magie, Natri…

• Khoáng vi lượng: Kẽm, Selen…

1️⃣ CANXI – VI CHẤT NHIỀU NHẤT, QUAN TRỌNG NHẤT

Canxi:

• 99% nằm ở xương và răng

• 1% nằm trong máu và mô

 Chỉ 1% thôi, nhưng quyết định sự sống.

Quan trọng đến mức cơ thể phải có hẳn tuyến cận giáp để điều hòa nồng độ canxi này.

Khi thiếu canxi trong máu:

• Tuyến cận giáp kéo canxi từ xương ra dùng

• Xương chính là kho dự trữ

Canxi giúp:

• Đưa vật chất vào trong tế bào

• Tham gia tạo năng lượng

Thiếu canxi có thể gây:

• Mệt mỏi

• Cơ yếu

• Khó ngủ

• Hồi hộp tim

• Chuột rút

• Nhớ kém

• Mỏi mắt

• Rụng tóc

📌 PHÂN LOẠI CANXI: phân loại cơ bản cho cả nhà, bài sau Thoa sẽ viết rõ cho mọi người hiểu hơn về canxi

Canxi Carbonate (vô cơ, giá rẻ): bao gồm canxi carbonat, canxi carbonat nano, canxi tảo biển: rất nhiều người hỏi Thoa canxi tảo biển hấp thu tốt không, nhưng Thoa đánh giá không cao, nếu xếp Thoa vẫn đánh giá vào nhóm hấp thu kém

• Phổ biến, hiệu quả tốt

• Phụ thuộc vào axit dạ dày để hòa tan

• Nên uống sau ăn no 30–60 phút

Nếu uống mà thấy đầy bụng, táo bón → nên đổi loại.

🔹 Canxi hữu cơ

• Hấp thu tốt

• Ít táo

• Giá cao hơn

 quan trọng nhất là lượng canxi nguyên tố và chia liều uống dưới 500mg mỗi lần để hấp thu tối đa. Đồng thời nhiều người uống canxi tích hợp sẵn cả canxi và kẽm nên bị cạnh tranh nên uống mãi mấy năm không thấy hiệu quả, thì bài sau Thoa sẽ viết kĩ hơn

2️⃣ MAGIE – NGƯỜI HÙNG THẦM LẶNG

Magie là khoáng chất đa lượng cực kỳ quan trọng:

• Co cơ

• Dẫn truyền thần kinh

• Cải thiện giấc ngủ

Thiếu Magie thường gặp:

• Tỉnh lúc 3–4 giờ sáng

• Giật cơ

• Hồi hộp

• Mơ linh tinh

🔹 Nhu cầu: khoảng 400mg-600mg Magie nguyên tố/ngày

🔹 Thời điểm uống rất quan trọng:

• Trước khi đi ngủ và Sau khi ngủ dậy là quan trọng nhất

• Phần còn lại chia trong ngày

Vì vậy Magie thường được chia thành nhiều viên.

🔹 Các dạng hay gặp:

• Magie Oxide: rẻ, hấp thu kém, thường dùng để kéo dài tác dụng

• Magie dihydrat lactat: hấp thu trung bình, dùng để uống hàng ngày với giá thành bình dân

• Magie hữu cơ (Glycinate): đi tốt lên não, cải thiện giấc ngủ và tâm trạng

3️⃣ VITAMIN D – MẮT XÍCH KHÔNG THỂ THIẾU

Canxi – Magie – Vitamin D được gọi là “tam giác vàng”.

Vitamin D:

• Tác động lên hầu hết tế bào

• Hỗ trợ hấp thu canxi, magie

• Giảm viêm

• Ảnh hưởng đến giấc ngủ, làn da

4️⃣ OMEGA-3 – BẢO VỆ TIM MẠCH & NÃO BỘ

Omega-3 là chất béo thiết yếu, cơ thể không tự tổng hợp được.

Tác dụng:

• Giảm viêm

• Hỗ trợ tim mạch

• Cải thiện mỡ máu, gan nhiễm mỡ

• Hỗ trợ giấc ngủ, khớp, trí nhớ, da, mắt

Nhưng rất nhiều người uống omega 3 xong thì mỡ máu gan nhiễm mỡ lại tăng lên, là do mọi người uống sai loại sai tỷ lệ.

🔹 Cách chọn: mọi người mở bao bì loại đang uống và tìm các dòng ghi hàm lượng EPA và DHA và dòng ghi total fat (hoặc dòng có ghi số to nhất) rồi chia ra. hoặc nếu mọi người không biết xem thế nào thì bình luận số 1 bên dưới Thoa sẽ xem giúp chi tiết

 (EPA + DHA) / tổng chất béo (total fat) ≥ 0,3

Tỷ lệ càng cao thì càng dễ đắt và giúp hạ mỡ máu khá tốt. Rất nhiều người sau khi uống kiên trì omega 3 và các vi chất thì bỏ được rất nhiều thuốc mỡ máu, tiểu đường, huyết áp. Cái này Thoa đã phân tích rất nhiều lần ở các livestream và bài viết cũ về cách áp dụng dinh dưỡng để đảo ngược mỡ máu, tiểu đường, huyết áp…

🔹 Dầu nhuyễn thể (Krill oil):

• Dễ hấp thu

• Ít kích ứng dạ dày

• Có astaxanthin chống viêm

• Giá nguyên liệu rất cao

5️⃣ KẼM – KHÔNG THIẾU NHƯNG KHÔNG ĐƯỢC THỪA

Kẽm:

• Tham gia hàng trăm enzyme

• Giúp tế bào nhân lên, biệt hóa

• Chống lão hóa

🔹 Liều thấp

• Nữ: ~8mg/ngày

• Nam: ~11mg/ngày

Liều cao thì cần tùy từng cá thể, cơ địa , tình trạng bệnh lý mà dùng khác nhau theo chỉ định chuyên gia. Đó là lý do rất nhiều cô bác có người ở nước ngoài gửi về tặng các lọ kẽm mà hàm lượng 50mg kẽm nguyên tố (đây là hàm lượng khá cao mọi người lưu ý không nên tự ý uống )

Kẽm cực kì quan trọng cần bổ sung hàng ngày nếu chế độ ăn không đáp ứng được. Ít nhất là bổ sung trong 3 tháng đầu tiên mới bổ sung vi chất để cơ thể có đủ nguyên liệu cân bằng lại bộ máy chuyển hóa.

ĐIỀU CUỐI CÙNG – RẤT QUAN TRỌNG

Vi chất là dinh dưỡng, không phải thuốc.

Không thay thế việc khám bệnh khi cần.

Muốn hấp thu tốt: Tiêu hóa phải tốt trước đã.

Uống loại tốt nhất mà ruột kém → cũng trôi hết. Đó là lý do vì sao mà Thoa luôn nhấn mạnh vai trò của PHỤC HỒI RUỘT VÀ NUÔI DƯỠNG RUỘT GAN MẬT. MỤC TIÊU LÀ ĐỂ DUY TRÌ HỆ TIÊU HÓA- CỬA NGÕ QUAN TRỌNG CỦA CƠ THỂ.

Bài này Thoa viết bằng tất cả tâm huyết, bài này rất dài, cũng không phải Thoa tự mình nghĩ ra, Thoa cũng có chia sẻ nhiều ở trên live rằng bản thân học hỏi nhiều từ các đầu sách nước ngoài và học hỏi từ thầy cô, đồng nghiệp rất nhiều. Nên mọi người cứ chia sẻ thoải mái MIỄN LÀ cùng nhau lan tỏa tốt cho cộng đồng.

 Và Thoa vẫn luôn tâm niệm : Bệnh nhân là người thầy lớn nhất của người thầy thuốc!

Chỉ mong SAO:

• Ít người hơn phải sống mệt mỏi trong chính cơ thể mình

• kể cả khi già đi – nhưng vẫn còn năng lượng để sống

Bài này chắc ít người đọc hết lắm NHƯNG Nếu cô bác anh chị đọc đến đây, cho Thoa xin một chữ “đọc hết” để Thoa có động lực viết tiếp nhé. Ảnh này không liên quan lắm nhưng Thoa muốn truyền đi nụ cười hạnh phúc, bình an thật nhiều ạ

Water

 NƯỚC KHÔNG LÀM THẬN MỆT – NHỊN NƯỚC MỚI LÀM THẬN SUY

Trong hành trình lắng nghe người bệnh, em rất hay gặp những câu hỏi tưởng chừng đơn giản, nhưng lại hàm chứa rất nhiều quan niệm sai lầm, ví dụ như:

“Thận yếu thì có nên uống nhiều nước không?”

“Uống nhiều nước thì có làm mệt thận không?”

“Người già đi tiểu nhiều thì có nên bớt uống nước lại không?”

Thậm chí, có người vì sợ “làm mệt thận”, nên cố tình nhịn uống, hay chỉ uống khi thấy khát – tức là cơ thể đã báo động đỏ.

Nếu đi sâu vào y lý, thì đây không phải là thắc mắc nhỏ. Đây là sai lệch về nhận thức, và rất tiếc – nó đang được truyền miệng khá phổ biến.

Hôm nay, em muốn phân tích thật cặn kẽ – dưới góc nhìn của cả Đông y và Tây y – để cô bác anh chị hiểu vì sao uống nước đúng cách chính là đang nuôi dưỡng thận mệnh, chứ không phải làm “vất vả” thận như ta vẫn tưởng.

I. THẬN TRONG LÝ LUẬN CỦA ĐÔNG Y: GỐC SINH MỆNH – CƠ SỞ CỦA TINH – KHÍ – THẦN

Thận là tạng chủ mệnh, gốc của tiên thiên. Trong học thuyết Tạng Tượng, Thận được xem như bể chứa tinh, nơi sản sinh ra nguyên khí – loại khí căn bản để duy trì sự sống.

Thận khí thịnh thì xương chắc, tóc đen, răng cứng, tai thính, ý chí mạnh mẽ.

Thận khí suy thì tóc bạc sớm, răng yếu, đau lưng, ù tai, sợ lạnh, và sinh lực kém.

Theo Ngũ Hành, Thận thuộc Thủy – mà Thủy thì cần có nước để vận hành.

Nếu không có đủ nước, thì khí hóa bị đình trệ, tinh không sinh, mệnh gốc bị tổn.

Như vậy, trong Đông y, nước không phải là “việc phải gánh” của thận, mà chính là nguyên liệu sống của Thận.

Không có nước, Thận không thể sinh khí. Không có khí, toàn bộ lục phủ ngũ tạng đều yếu.

II. NƯỚC KHÔNG PHẢI LÀ “GÁNH NẶNG” CỦA THẬN – MÀ LÀ CHẤT DẪN CỦA KHÍ HÓA

Có người nhầm tưởng rằng “uống nhiều nước thì làm thận mệt”. Nhưng xin nói thẳng: nước không làm thận mệt.

Thứ làm thận suy là khí kém, ăn uống sai, thức khuya nhiều, lo nghĩ dồn nén, chứ không phải nước.

Nước vào cơ thể là để:

- Hỗ trợ Tỳ Vị vận hóa,

- Giúp Phế dẫn khí, tán thủy,

- Giúp Thận khí hóa thủy,

- Giúp Huyết lưu thông, tinh được nuôi dưỡng.

Trong Hải Thượng Y Tông Tâm Lĩnh, cụ Hải Thượng đã nhấn mạnh:

“Thận chủ thủy, nhưng muốn thủy hành thông, tất phải phối hợp với Tâm, Phế, Tỳ – không thể riêng mình Thận làm.”

Thế nên, nước là “chất dẫn” để khí huyết không bị đình trệ, tinh không bị tổn hao, và thần không bị phân tán.

III. TÂY Y VÀ CƠ CHẾ LỌC NƯỚC CỦA THẬN – THẬT SỰ LÀ GÌ?

Theo sinh lý học hiện đại, thận mỗi ngày lọc khoảng 180 lít huyết tương – tức là không phải lọc nước uống vào, mà là lọc máu – vốn có nước trong đó.

Vai trò của thận là:

- Loại bỏ cặn bã chuyển hóa (urea, creatinine…)

- Duy trì cân bằng nước – điện giải

- Giữ lại những chất cần thiết cho cơ thể

Điều quan trọng là:

- Khi thiếu nước, máu đặc lại, quá trình lọc trở nên khó khăn, cầu thận bị tổn hại.

- Khi đủ nước, áp lực thẩm thấu ổn định, thận lọc đều đặn và nhẹ nhàng hơn.

Thế nên, chính các bác sĩ thận học hiện đại đều khuyến cáo:

“Người có nguy cơ bệnh thận càng phải uống đủ nước, chia đều trong ngày.”

IV. CÁCH UỐNG NƯỚC ĐỂ “NUÔI LẠI THẬN KHÍ”

Cô bác anh chị không cần uống quá nhiều, cũng không được uống dồn dập. Điều quan trọng là uống đúng – uống đều – uống trong tỉnh thức.

1. Uống trong tư thế ngồi – từng ngụm nhỏ

Ngồi uống giúp nước được hấp thụ tuần hoàn, không dội thẳng xuống bàng quang.

Từng ngụm nhỏ giúp tạng phủ có thời gian tiếp nhận, giúp Thận từ từ dẫn khí hóa thủy.

2. Ưu tiên nước ấm – tránh nước đá

Nước lạnh làm co bóp mao mạch, khiến thận phải làm việc thêm để giữ ấm.

Người dưỡng sinh nên giữ nhiệt trung dung, không để hàn khí xâm nhập qua đường uống.

3. Uống vào các thời điểm then chốt

- Sáng sớm sau khi ngủ dậy: đánh thức Thận khí

- Trước ăn 30 phút: giúp Tỳ hóa thủy

- Trước khi tắm: ổn định huyết áp

- Trước khi ngủ: giảm nguy cơ máu đặc – phòng tai biến

4. Không uống quá gần bữa ăn

Nước làm loãng dịch vị – ảnh hưởng đến tiêu hóa. Giữa ăn không nên uống nhiều nước.

V. VÌ SAO TRƯỚC KHI CHỮA SUY THẬN – PHẢI DẠY CÁCH UỐNG NƯỚC?

Bởi nếu không biết uống nước, thì mọi đơn thuốc đều thiếu gốc.

Dưỡng sinh không bắt đầu bằng bài thuốc, mà bằng thói quen.

Nước chính là môi trường dẫn khí, dưỡng tinh, nâng thận, thông huyết.

Người biết uống nước là người đang khơi dòng khí hóa trong ngũ tạng.

CÔ BÁC ANH CHỊ – HÔM NAY MÌNH BẮT ĐẦU TỪ ĐÂU?

Hãy viết xuống giấy:

- 3 thời điểm trong ngày mình sẽ uống nước cố định

- Mỗi lần, ngồi yên, hít sâu, uống từng ngụm ấm

- Trước khi ngủ, nhắc mình uống một ly nhỏ, để sớm mai không còn máu đặc

Nếu bài viết này khiến cô bác hiểu hơn về việc uống nước đúng cách, em xin được nhờ cô bác chia sẻ để người thân – bạn bè – cha mẹ mình cùng thực hành.

Và nếu có ai đang quan tâm đến vấn đề thận yếu, khí hư, hay phòng ngừa tai biến, hãy để lại bình luận: “Tôi đã bắt đầu uống nước đúng cách” hoặc “Xin thêm bài về cách dưỡng thận không dùng thuốc” để em có động lực viết tiếp những chia sẻ thực tế và đúng gốc cho hành trình dưỡng sinh.

Thu Phong – TÂM ĐẠO Y QUÁN

Y học cổ truyền – Dưỡng sinh – Dinh dưỡng lâm sàng

Yu

 Cái giá của chuyên môn: 1 đô cho việc vặn đúng con ốc và 9.999 đô cho việc biết con ốc nào cần vặn.

Charles Proteus Steinmetz là một kỹ sư thiên tài trong ngành kỹ thuật điện. Một ngày nọ, tại nhà máy của Henry Ford, một máy phát điện khổng lồ bị hỏng. Các kỹ sư của Ford đều bó tay, nên Ford phải mời Steinmetz đến.

Ông dành hai ngày hai đêm lắng nghe chiếc máy và ghi chép các phép tính. Cuối cùng, ông lấy ra một cái tuốc nơ vít, siết một con ốc và hệ thống chạy trở lại bình thường. Hóa đơn thanh toán: 10.000 đô-la. Ông quay sang các kỹ sư của Ford và nói: "Hãy tháo tấm panel này ra, gỡ cuộn dây đúng ngay chỗ này, và tháo ra 16 vòng dây." Họ làm theo, và chiếc máy phát điện gầm lên hoạt động trở lại.

Vài ngày sau, Henry Ford nhận được hóa đơn từ Steinmetz: 10.000 đô. Ford bất ngờ với con số đó, yêu cầu bảng kê chi tiết. Steinmetz trả lời:

Đánh dấu vị trí bằng phấn: 1 đô

Biết nên đánh dấu chỗ nào: 9.999 đô

Ford, hiểu được giá trị thực sự của chuyên môn, đã nhanh chóng thanh toán mà không phàn nàn thêm.

Câu chuyện này sau đó được ghi lại bởi Jack B. Scott — con trai của một nhân viên tại nhà máy Ford và đăng trên tạp chí Life vào năm 1965.

Steinmetz chỉ cao khoảng 1m20, lưng gù, dáng đi tập tễnh nhưng sau vẻ ngoài đặc biệt đó là một bộ óc khoa học vĩ đại của thời đại, bạn bè với những tên tuổi như Albert Einstein, Nikola Tesla và Thomas Edison.

Note

 THẬN HƯ – THẬN YẾU – THẬN ÂM HƯ – THẬN DƯƠNG HƯ: Tưởng là "một" nhưng lại là "bốn" thể khác hoàn toàn.

Bà con mình hay gọi chung là “thận yếu” hay “thận hư”, nhưng trong y học cổ truyền, mỗi cái tên mang một ý nghĩa khác hẳn. Và nếu không phân biệt rõ, rất dễ chữa sai đường, bồi bổ nhầm cách, vừa không khỏi mà lại còn làm gốc tạng suy thêm.

Tuấn tôi xin nói rõ từng thể một, để bà con tự đối chiếu với tình trạng của mình, biết đường điều chỉnh cho chuẩn.

1. Thận yếu – cảnh báo ban đầu, chưa phải bệnh lý sâu

Đây là cách gọi dân gian, chỉ tình trạng thận bắt đầu giảm chức năng, nhưng chưa tổn thương sâu vào âm hay dương. Giai đoạn này nếu phát hiện sớm thì dễ điều chỉnh.

Biểu hiện thường gặp:

- Lưng mỏi, nặng vùng thắt lưng

- Tiểu đêm 1–2 lần, ngủ không sâu

- Dễ mệt khi làm việc nặng, vận động nhanh hụt hơi

- Trí nhớ giảm, hay quên trước quên sau

- Cảm giác tinh thần yếu, không còn minh mẫn như trước

Ở giai đoạn này, nếu bà con biết giữ gìn, nghỉ ngơi hợp lý, ăn uống dưỡng tạng thì có thể phục hồi mà chưa cần can thiệp sâu.

2. Thận hư – tạng đã suy, phải phân rõ là âm hay dương hư

Thận hư là khi chức năng của tạng thận đã bị tổn thương rõ ràng. Và cái quan trọng nhất trong Đông y là phải biết mình hư về mặt nào – âm hư hay dương hư – từ đó mới biết đường chữa trị.

Tuấn tôi thấy nhiều người cứ nghe nói “bổ thận” là bổ bừa, không rõ thể gì. Kết quả là người nóng lại càng nóng, người lạnh lại càng lạnh, mà bệnh thì không đỡ.

3. Thận âm hư – thủy cạn, hỏa bốc, cơ thể bị “nóng trong” từ gốc

Thận âm là phần mát, phần nuôi dưỡng. Âm mà hư thì thủy không còn đủ, hỏa tự do bốc lên. Mà hỏa vượng thì cơ thể sinh bệnh.

Biểu hiện thường gặp:

- Nóng trong người, cảm giác bốc hỏa từng cơn

- Lòng bàn tay, bàn chân nóng râm ran dù không sốt

- Khát nước, miệng khô, họng rát, nhất là về chiều tối

- Mồ hôi trộm khi ngủ, người lúc nào cũng khô háo

- Da khô, dễ nổi mẩn ngứa, dị ứng, mề đay

- Mất ngủ, ngủ chập chờn, dễ tỉnh giấc giữa đêm

- Tâm phiền, dễ cáu gắt, đầu óc không yên

- Tinh thần mệt mỏi nhưng mắt vẫn thao láo

Người âm hư tuyệt đối không được dùng các vị thuốc ôn nóng. Phải tư âm, thanh hỏa, an thần, đưa thủy trở lại để điều hòa khí huyết.

4. Thận dương hư – hỏa suy, cơ thể lạnh, khí lực giảm sút

Khác với âm hư là “nóng trong”, dương hư lại là kiểu người lạnh từ trong ra ngoài. Thường gặp ở người cao tuổi, người làm việc lao lực, hoặc người bẩm sinh hư hàn.

Biểu hiện thường gặp:

- Sợ lạnh, tay chân lạnh, bụng lạnh, lưng lạnh

- Tiểu đêm nhiều lần, nước tiểu trong loãng

- Sinh lý suy giảm, tinh thần yếu, dễ uể oải

- Đau mỏi vùng thắt lưng, đầu gối lạnh, nặng chân

- Ăn kém, tiêu hóa chậm, đi ngoài phân lỏng

- Mặt nhợt, sắc kém, dễ bị phù nhẹ ở chân

- Hơi thở ngắn, nói nhỏ, thường xuyên thiếu khí lực

Thể này phải ôn bổ thận dương, làm ấm mệnh môn, kích hoạt lại “hỏa khí” trong người, tăng khí huyết, phục hồi vận hành toàn thân.

Tuấn tôi nói lại cho bà con dễ nhớ:

- THẬN YẾU: mới chớm suy, còn hồi phục được, chỉ cần điều chỉnh lối sống.

- THẬN HƯ: tạng đã suy, cần chẩn rõ thể bệnh để chữa chính xác.

- THẬN ÂM HƯ: người nóng, khô háo, mẩn ngứa, mất ngủ – phải tư âm, thanh nhiệt.

- THẬN DƯƠNG HƯ: người lạnh, mỏi, tiểu nhiều, tiêu hóa kém – phải ôn dương, làm ấm.

Bổ sai là hại.

Âm hư mà dùng thuốc bổ dương thì hỏa càng bốc.

Dương hư mà lại dùng thuốc mát thì thủy càng lấn, dương càng suy.

Lâu ngày không những không khỏi mà còn sinh bệnh mới.

Vậy nên ai thấy mình có biểu hiện giống một trong những thể trên, hãy để lại tình trạng cụ thể. Tuấn tôi sẽ xem xét từng người, vì mỗi thể bệnh là một cách chữa riêng.

Ơ

 11 PHÉP TÍNH "XƯƠNG MÁU" CỦA NGƯỜI HOA

💡 Người Hoa làm ăn kinh doanh không dựa vào lý thuyết mà họ dựa vào những phép tính cực kỳ thực tế để đảm bảo mình luôn "sống sót" và có lãi. Dưới đây là 11 phép tính "xương máu" đó.

1. Điểm hòa vốn (Break-Even Point):

Câu hỏi: "Một ngày tôi phải bán được bao nhiêu bát phở thì mới bắt đầu có lãi?"

Công thức: Điểm hòa vốn = Tổng chi phí cố định / (Giá bán trung bình 1 sản phẩm - Chi phí biến đổi trung bình 1 sản phẩm)

Đây là con số quan trọng nhất, quyết định sự sống còn của quán.

2. Dòng tiền (Cash Flow):

Câu hỏi: "Tiền trong két có đủ để trả tiền nhà, lương nhân viên và tiền hàng tháng sau không?"

Công thức: Dòng tiền = Tiền thu vào - Tiền chi ra

Người Hoa ám ảnh với dòng tiền. Lãi trên giấy không quan trọng bằng tiền thật trong túi.

PHÉP TÍNH TỐI ƯU LỢI NHUẬN

3. Tỷ lệ Lãi gộp (Gross Profit Margin):

Câu hỏi: "Sau khi trừ tiền nguyên liệu, tôi còn lại bao nhiêu phần trăm?"

Công thức: Lãi gộp (%) = ((Doanh thu - Giá vốn hàng bán) / Doanh thu) x 100

Nếu chỉ số này quá thấp, hoặc là giá bán của bạn quá rẻ, hoặc là giá nhập nguyên liệu của bạn quá cao.

4. Tỷ lệ Chi phí Nguyên liệu (Food Cost Percentage):

Câu hỏi: "Tiền nguyên liệu đang chiếm bao nhiêu phần trăm doanh thu?"

Công thức: Food Cost (%) = (Giá vốn hàng bán / Doanh thu) x 100

Với F&B, con số "vàng" là từ 25-35%. Nếu cao hơn, bạn đang gặp vấn đề.

5. Tỷ lệ Chi phí Nhân công (Labor Cost Percentage):

Câu hỏi: "Tiền trả lương đang chiếm bao nhiêu phần trăm doanh thu?"

Công thức: Labor Cost (%) = (Tổng lương nhân viên / Doanh thu) x 100

Con số này không nên vượt quá 20-25%.

PHÉP TÍNH QUẢN TRỊ

6. Doanh thu trên mỗi mét vuông (Revenue per Square Meter):

Câu hỏi: "Mỗi mét vuông mặt bằng đang tạo ra bao nhiêu tiền cho tôi?"

Công thức: Doanh thu/m² = Tổng doanh thu / Tổng diện tích quán

Giúp bạn biết liệu mặt bằng có đang được sử dụng hiệu quả hay không.

7. Tỷ lệ Vòng bàn (Table Turnover Rate):

Câu hỏi: "Một cái bàn của tôi một ngày đón được bao nhiêu lượt khách?"

Công thức: Tỷ lệ vòng bàn = Số lượt khách trong ngày / Tổng số bàn

Chỉ số này càng cao, hiệu suất phục vụ của bạn càng tốt.

PHÉP TÍNH VỀ KHÁCH HÀNG

8. Giá trị Đơn hàng Trung bình (Average Order Value - AOV):

Câu hỏi: "Mỗi khách vào quán trung bình tiêu bao nhiêu tiền?"

Công thức: AOV = Tổng doanh thu / Tổng số hóa đơn

Tìm mọi cách để tăng chỉ số này (upsell, cross-sell, combo...).

9. Chi phí Thu hút Khách hàng mới (Customer Acquisition Cost - CAC):

Câu hỏi: "Tôi phải tốn bao nhiêu tiền marketing để có được một khách hàng mới?"

Công thức: CAC = Tổng chi phí marketing / Số khách hàng mới

10. Tỷ lệ Khách hàng Quay lại (Customer Retention Rate):

Câu hỏi: "Bao nhiêu phần trăm khách hàng đã quay trở lại trong tháng này?"

Công thức: Tỷ lệ quay lại (%) = (Số khách cũ / Tổng số khách) x 100

11. Giá trị Vòng đời Khách hàng (Customer Lifetime Value - CLV):

Câu hỏi: "Một khách hàng trung thành sẽ mang lại cho tôi bao nhiêu tiền trong suốt cuộc đời họ?"

Công thức (đơn giản): CLV = Giá trị đơn hàng trung bình x Số lần quay lại trung bình

Đây là lý do tại sao người Hoa cực kỳ coi trọng khách quen.

🔑 Bài học cốt lõi:

Kinh doanh không phải là cảm tính. Đằng sau tư duy "làm chủ" của người Hoa là sự ám ảnh với những con số. Họ không cần bằng cấp cao, nhưng họ thuộc lòng những phép tính sinh tồn này. Ai nắm được những con số này, người đó nắm được vận mệnh của doanh nghiệp mình.

🎯 Thành công không đến với người chờ đợi, mà đến với người dám thay đổi tư duy và hành động đúng lúc. VỀ ĐÍCH 2025 BẰNG TOP NHỮNG CUỐN SÁCH THAY TƯ DUY – ĐỔI CUỘC ĐỜI! https://forms.gle/R9WmDmPMbFoHBifL7

Cha mẹ Do Thái không chỉ dạy con thông minh – họ dạy con bản lĩnh, tử tế và thành công.

Khám phá cẩm nang dạy con từ dân tộc thông minh nhất thế giới 👉 https://forms.gle/KfmSQ9vkm9onUGsRA

❤️ CÂU CHUYỆN CỦA QUẢ THẬN...!

 ❤️ CÂU CHUYỆN CỦA QUẢ THẬN...!

Nhìn thằng ốm yếu đi lại loèo khoèo, sợ nắng, sợ gió, sợ lạnh... Dân gian hay bảo, thằng ấy yếu thận. Cô kia tóc tai xơ xác, đi lại như lá liễu khô trước gió mùa, cũng bảo thận yếu quá rồi, mua cái gì bổ thận đi mà dùng...

Nhưng mà đấy là Dân gian. Còn đi bệnh viện gặp chín ông bác sỹ, mười bà y tá, sợ nhất lại bảo, thận ông/bà có vấn đề… Cẩn thận giữ gìn, thận suy thì hỏng.

Tuy Đông y và Tây y có rạch ròi Thận Tây - Thận Đông khác nhau, nhưng cũng có nhiều điểm giống nhau lắm.

Trươc hết, nói đến Thận trong Đông y, hay Tạng Thận, một trong Ngũ Tạng.

Thận có Thận Âm và Thận Dương.

Những khái niệm Chân âm, Nguyên âm, Nguyên Thủy… Thực chất là Thận Âm.

Còn Thận Dương, còn gọi là Thận Khí, Thận Hỏa, Chân Dương, Nguyên Dương, Chân Hỏa, Mệnh môn Hỏa.

Thận là gốc của Tiên thiên, gốc của sự sống. Thận có sinh thành, phát sinh, phát triển. Thận quyết định bản thể phát triển, quyết định sự phát dục của cơ thể người. Những rối loạn của tạng Thận có tính di truyền, liên quan đến những bệnh bẩm sinh.

Những chức năng chính của Thận liên quan đến các dấu hiệu bệnh lý, dễ nhận thấy nhất gồm:

Thận chủ Thuỷ

Thận cai quản Thủy, tương tự như cơ quan thủy nông của cơ thể. Thận rối loạn dẫn tới phù thũng hay khô kiệt.

Thận chủ Hoả

Hỏa vượng thì bốc hỏa, nóng đầu nhiều, ghét chồng thù con, tức sếp, cãi lộn bạn bè. Hỏa kém thì lạnh trong người, tay chân lạnh, sợ lạnh, sợ tắm, sợ gió…

Người mệt mỏi, hoạt động không có sức.

Thận giữ chức năng bế tàng

Nôm na, Thận là những cái kho chứa. Không nạp được khí, không giữ được Khí sinh Khó thở, mệt mỏi. Không giữ được Thủy thì tiểu nhiều. Không giữ được Hãn, không liễm hãn thì mồ hôi chảy như suối, vã mồ hôi lạnh.

Thận tàng Tinh:

Tinh hoa của Thức ăn, của Trời Đất cơ thể hấp thụ được, tinh hoa của các tạng, phủ cũng được giữ ở Thận. Các triệu chứng hay gặp là: Cơ thể gầy, sút cân, vô lực. Đàn ông hay gặp Di mộng tinh, liệt dương. Ở đàn bà thì Rối loạn kinh nguyệt, lãnh cảm, vô sinh.

Thận chủ kỹ xảo, tác cường chi quan:

Nôm na, khả năng khéo léo, mạnh mẽ của con người nhờ Thận làm chủ.Thận yếu dẫn tới khả năng điều hòa động tác, thực hiện các động tác khéo léo, tinh vi giảm sút, hạn chế.

Thận chủ Cốt tuỷ:

Thận tàng Tinh, Tinh sinh Tủy, Tủy trong xương, nuôi dưỡng, bồi bổ cho xương. Thận khỏe thì răng chắc, xương cứng, tủy dồi dào, tinh mãnh liệt. Nên dân gian hay bảo, Răng chắc thì thằng giặc mới bền.

Thận suy thì Đau nhức trong xương tuỷ, còi xương chậm nhớn, rang lợi hỏng tiệt… Đàn ông thì sợ gái mà liền bà thì lung lay, lạnh nhạt.

Thận khai khiếu ra Tai, sự sung mãn biểu hiện ở Tóc 

Cho nên, Thận suy thì Tai ù, điếc, nghễnh ngãng, tai kém hay hử hả…Tóc bạc, khô, dễ rụng.

Thận chủ Tiền âm, Hậu âm.

Tức là chủ hai khiếu chủ trì tiêu và tiểu, tình.Thận suy có thể làm đái, ỉa không tự chủ. Hay dẫn tới xuất tinh sớm hoặc di mộng tinh.

Thận tàng Chí 

Thận giữ và làm chủ Ý chí. Thận yếu sinh ý chí kém, tinh thần bạc nhược, rối loạn tình cảm, hay sợ hãi.

Ngược lại, sợ hãi quá mức, khủng hoảng quá mức, bạc nhược quá mức cũng hại đến Thận, gây bệnh cho Thận.

Tạng Thận liên quan đến các Tạng khác trong cơ thể, có tính hai chiều.

Ví như, Can tàng Huyết, Thận sinh Tinh, sinh Tủy để sinh Huyết, Thận yếu thì gan suy, gan suy thì Thận yếu là chắc chắn. Cái này nói lên quan hệ giữa Gan, Thận tương sinh trong Đông y, nhưng trong Tây y cũng vậy, Hội chứng Gan Thận hay gặp, làm nặng nề thêm tình trạng của bệnh nhân nhiều lắm.

Phế chủ về Khí, Thận giữ Khí, Thận yếu thì Khí có nạp nhiều cũng yếu, và Thận có khỏe thì Phế chủ về Khí mới vượng. Phế Thận tương sinh.

Tỳ Thận tương khắc, Tỳ khí hóa thủy dịch, Thận tàng trữ thủy dịch.

Tâm Thận tương khắc. Tâm chủ Huyết, Thận tàng Tinh. Hai bên đều tranh nhau tinh hoa của Trời Đất.

Điểm qua như vậy, để tự mỗi người cũng có thể đoán được tại sao dạo này tự thấy hay mệt mỏi, tinh thần bấn loạn, sợ gió sợ nắng, hay cáu gắt, đau nhức trong xương. Hay vã mồ hôi, răng cỏ lung lay, tình yêu thì như bún…

Khéo, Thận suy rồi đấy.

Đấy là những triệu chứng cơ bản nhất của Thận trong Đông y. Bài này cũng muốn rõ hơn về Thận tổng thể. Gồm cả Thận trong Tây y nữa.

Thận, tiếng Tây gọi là Kidney, Renal gồm hai quả hình hạt đậu nằm hai bên cột sống, ở ngoài phúc mạc. Thận là bộ phận quan trọng nhất của Hệ Tiết niệu và có chức năng hằng định nội môi nhờ điều chỉnh các chất điện giải, duy trì sự ổn định axit-bazơ, điều chỉnh huyết áp. 

Ngoài ra, Thận cũng còn là một tuyến nội tiết quan trọng. 

Đi vào quả thận có động mạch thận, đi ra có tĩnh mạch thận và niệu quản. Trên đỉnh có Tuyến Thượng thận nằm như một cái mũ của thận, nhưng tuyến Thượng thận là một cơ quan riêng biệt với thận.

Nằm phía trước thận là tĩnh mạch chủ bụng, tá tràng, mặt trong đại tràng. Phía trong thận là các bó mạch chủ, động mạch chủ bụng, khối cơ lưng. Sau thận là khối cơ lưng, một phần xương sườn 12, liên quan đến vùng cuối của góc sườn hoành phổi.

Thận nằm trong Hố Thận. Bạn đặt hai tay lên thăn lưng ở phía sau, có hai hố lõm, đó chính là Hố thận, quả thận nằm gọn trong đó, dưới da cơ là thận, nên chơi thể thao hay tập thể dục cần giữ gìn vùng hố thận cẩn thận, tai nạn vỡ thận cũng hay gặp lắm. 

Thận nhận máu từ động mạch chủ, qua động mạch thận, lọc máu cho sạch, thải chất độc, chất hại ra nước tiểu, trả máu sạch về tĩnh mạch Thận để chẩy vào tĩnh mạch chủ bụng. Khác gan, sau khi lọc máu chủ yếu về tĩnh mạch trên gan.

Nếu gan là Nhà máy hóa chất lọc, thải trừ, tổng hợp, chế tạo vi chất cho cơ thể thì Thận chính là nhà máy xử lý nước của cơ thể, xử lý cả chất lượng và khối lượng nước của cơ thể.

Ở Thận, máu được lọc, loại trừ chất thải, chất độc, được làm sạch, được hấp thu Natri và các điện giải cần thiết và bổ sung một số yếu tố quan trọng trước khi đổ lại vào hệ tuần hoàn.

Người ta thường tính, mỗi phút có một lít (1000 ml) máu qua thận, và được thận lọc, tái hấp thu tạo ra nước tiểu đầu, cô đặc và thải ra ngoài khoảng 1 ml nước tiểu. Ngày có 1440 phút, vậy mỗi ngày, người ta có khoảng 1500 ml nước tiểu. Nhiều hơn 2 lít là đa niệu, từ dưới 600 gọi là thiểu niệu, dưới 300 ml/1 ngày gọi là vô niệu.

Nước tiểu chảy qua niệu quản xuống tích ở bàng quang, và theo niệu đạo thải ra ngoài.

Vậy, Thận có các chức năng: Lọc và thải chất độc ra ngoài, cô đặc nước tiểu đầu thành nước tiểu thực sự. Quan trọng không kém, thận còn là một cơ quan nội tiết, tiết Renin, chất chủ trì cho việc chuyển hóa một loại protein trong máu là angiotensinogen biến đổi thành angiotensin I. Angiotensin I đến phổi, do tác dụng của men chuyển (converting enzyme), biến đổi thành angiotensin II. Angiotensin II có vai trò trong điều hòa huyết áp.

Thận cũng tiết ra ErythroPoietin, EPO là tinh chất có quyết định đến việc sinh tạo hồng cầu. Thận suy, gây thiếu máu, cơ thể suy mòn. Bệnh thận cấp, mãn tính gây tăng huyết áp là do cơ chế này. Viêm thận mãn tính tăng huyết áp còn do Hội chứng GoldBlatt, khi Xơ thận gây cản trở dòng máu vào Thận nên áp lực máu tăng cao để đáp ứng. 

Thận tham gia vào quá trình tổng hợp vitamin D, là một yếu tố quan trọng đến việc hình thành, phát triển và duy trì cuộc sống của xương trong cơ thể.

Thận suy, xương răng kém là vì vậy.

Thận cũng sản xuất ra Urokinase huỷ fibrin làm tan cục máu đông.

Tóm lại, Thận tham gia vào các công việc sau:

Cô đặc, sinh nước tiểu.

Điều hòa điện giải máu, duy trì cân bằng nước cơ thể,

Tham gia quá trình sản sinh hồng cầu, tham gia quá trình đông - tan máu.

Duy trì sức sống của xương.

Điều hòa huyết áp.

Vì vậy, khi suy thận có các dấu hiệu đầu tiên dễ thấy là:

Rối loạn nước tiểu: Đái ít, thiểu, vô niệu hay đa niệu.

Thiếu máu, rối loạn đông máu.

Phù thũng.

Tăng huyết áp.

Răng, xương yếu.

Suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, da bủng beo, da xạm... 

Chúng ta thấy có những triệu chứng Đông y và Tây y gần như trùng hợp nhau, thật kỳ lạ. Nhưng Tây y định lượng và chi tiết hóa, còn Đông y định tính nhiều hơn. Là người làm nghề y, kết hợp đông tây y trong chẩn đoán bệnh lý của Thận rất hay, đầy đủ và không bỏ sót.

Còn với người dân, cung cấp thông tin về Thận, cũng là một chức năng mà người bác sỹ phải làm.

Trong bài viết này, tôi không và chưa đề cập chi tiết cấu tạo đại thể, vi thể, cơ chế sinh sản chất tiết hay cơ chế cô đặc, cơ chế tái hấp thu, cơ chế tăng huyết áp. Cơ chế sinh các bệnh lý liên quan đến Thận. Các xét nghiệm kiểm tra chức năng thận...!

Bài: Bác sỹ Phạm Ngọc Thắng.

.

Ư

 🥕 7 LOẠI CỦ TỐT CHO THẬN – BỔ THẬN & HỖ TRỢ CHỨC NĂNG THẬN

1. 🥥 Củ đậu

Giàu nước ➜ giúp lợi tiểu tự nhiên, hỗ trợ lọc thải.

Ít kali, phù hợp cho người bệnh thận mạn tính.

2. 🌿 Củ nghệ

Chứa curcumin chống viêm mạnh, bảo vệ mô thận.

Hỗ trợ ổn định huyết áp & đường huyết – hai nguyên nhân hàng đầu gây suy thận.

3. 🫚 Củ gừng

Tính kháng viêm – kháng oxy hóa giúp giảm tổn thương thận.

Giúp kiểm soát huyết áp, ngăn bệnh thận do tăng huyết áp.

4. 🌱 Sắn dây (củ sắn dây tươi)

Kali: ~150 mg/100g

Làm mát cơ thể, dễ tiêu, giảm nóng trong.

5. 🌸 Củ sen (ngó sen)

Kali: ~150–170 mg/100g

Luộc – đổ nước giúp giảm thêm lượng kali.

Hỗ trợ tuần hoàn máu, có lợi cho chức năng lọc.

6. 🍠 Củ dong riềng

Kali: ~120–150 mg/100g

Ít kali hơn nhiều loại củ khác.

Hợp làm chè, hấp, nấu súp nhẹ cho người thận yếu.

7. 🧅 Hành tím (shallot)

Kali thấp ~120 mg/100g

Thêm vị ngọt tự nhiên, giúp giảm muối trong món ăn (cực tốt cho thận).

🔥Nếu thấy Bài viết này Hữu ích Các bác cho em xin 1 Like , các bác hãy Lưu lại và Chia sẻ Video để cho Mọi người bệnh cùng xem được nhé